Použití
pro částečné nebo úplné odlučování kapalin za řízených podmínek
(voda, oleje, tuky, šťávy, cukry...) při zpracovávání
potravinářských produktů. V závislosti na požadavcích na zbytkovou
vlhkost obsahu, křehkost, citlivost a zpracovávané množství jsou
naše filtrační a dekantační odstředivky speciálně navrženy pro
potravinářský průmysl. Jsme také schopni vyvinout nebo upravit jako
speciální zákaznické řešení, zařízení z naší jiné produktové řady a
tím splnit specifické požadavky zákazníků, s ohledem na
produktivitu, kvalitu finálního produktu, také zahrnout potřebné
hygienické a čisticí inspekce ke splnění legislativních norem.
Odvodnění celých nebo krájených salátů, čerstvého ovoce a zeleniny po umytí, aromatických bylin a koření před hlubokým zmrazením, zeleniny po blanšírování nebo před lyolifikací, potravinářských produktů užívaných pro lahůdkové zdobení, zahradních semen a mořských produktů (mořská řasa, rybí maso a j.). Odlučování lojů u zvěřiny, medu z pláství, zbytkový olej ze smažených výrobků (chlebových krutonů, cibule, ořechů) cukrů z kandovaného ovoce, rostlinného oleje ze semen, šťáv nebo likérů z ovocných nebo rostlinných kůr po sváření v alkohol. Čištění ovocných šťáv a živočišných tuků.
Copyright © Rousselet Robatel 2005